お知らせnews

　皆様ご周知の通り、H26年4月1日より消費税が現行5%から、8%になります。それに伴いまして、当店でもメニューの改正を
行うことになりました。ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解の上、今後ともよろしくお願いいたします。

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生肉の取り扱いについて

平成24年7月から生レバーの販売は禁止されています。
　牛のレバーは中までしっかり加熱してお召し上がり下さい
　生肉はトングを使って、生肉を触った部分が直接口に
　入らないよう、使い分けしてください。



　☆牛レバー以外の、牛、豚、鶏などの肉や内臓も
　加熱して食べるようお願いいたします。
　
　

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包んで食べて、体質改善 ・病気予防・ダイエット！

えごまの葉は万能薬！
　動脈硬化・不整脈予防・中性脂肪低減・視力向上
　痴呆の予防・精神安定・血圧低下・ガン予防
　血中コレステロール低減・ダイエット


サンチュはビタミンＣやβカロチンがたっぷり！
　焼肉と食べると、コレステロールを体外に排出します。


　　　　　　　サンチュ　　300円　　　

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焼肉トングを使用しましょう！

焼肉を安全に食べるには、
トングとお箸の使い分けが大切です。

　焼肉による食中毒を予防するには、食中毒の原因となる
　菌を口に入れないことが大切です。そのためには、肉を
　「よく焼くこと」「焼いた肉に菌をつけないこと」が
　ポイントになります。焼くのはトングで焼けた肉はお箸で
　取れば、肉と箸に菌が残りません。
　
　生肉を触ったお箸で、
　ご飯やサラダを食べるのはやめましょう！

　清花園のトングはこんなトングを使っています。
　お皿にかけなくても大丈夫です。

　どの向きに置いても、
　先端がテーブルに触れない衛生設計。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シンポ株式会社

　　※トングで鉄板の焦げをこそぐと、傷がついて、
　　　菌が付着しやすくなるのでおやめ下さい。