コンセプト

高級の牛肉を、最高の状態で肉の旨味を損なうことなく
美味しくお召し上がり頂くために、40年変わらない自家製タレと、旨味を引き出す塩・わさび等にもとことんこだわった焼肉を
ご提供しています。創業以来、地域の皆様に親しまれた手作りの
焼肉のタレは、こってりと濃厚で、とろみがあり、黒毛和牛との絡みが絶妙で、相性が抜群！地域の皆様に愛されて、このタレでなければ！というたくさんのお客様に支えられてきました。
店長がひとつひとつ厳選して仕入れた素材を、皆さまの
「美味しい！」の笑顔のために心を込めてご提供しております。

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黒毛和牛へのこだわり

黒毛和牛の肉質は、風味・色合い・共に最高峰にランクされています。優れた脂質を持つ、血統ある銘柄牛として、美味しさ、柔らかさにおいてももっとも高く評価されています。当店では店長が牛肉の肉質、味にとことんこだわり銘柄にこだわらず、その時その時最高の
厳選した黒毛和牛を仕入れご提供しています。

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キムチへのこだわり

韓国産の 特上唐辛子、青森産のにんにく等、材料にも
とことんこだわっています。辛いのに後を引く美味しさで、
小さなお子様からご年配の方にも大人気！
現在、じゃじゃうま市、おいでや市、自社サイトにてキムチ各種を販売中です

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個室・イス席について

当店では、他のお客様に気を使うことなく、ごゆっくりとお食事していただくために大小12部屋の個室をご用意しております。
ご宴会場も、10名様〜50名様まで、ご利用いただけます。
また、イス席も多数ございますので、座敷にて座るのが苦痛な方も
お気軽にお越し下さい。
※畳・掘りごたつはありません。

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